La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Phiên bản:Tercera edición
Những chủ đề:
Miêu tả
Tóm tắt:Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.
Mô tả sách:Incluye índice
"3 con todo, tercera edición" -- en cubierta
Mô tả vật lý:319 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 27 cm
số ISBN:9786077663829