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La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Guardado en:
Otros Autores: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Edición:Tercera edición
Materias:
Tacos > México
Tacos > Variedad
Cocina mexicana
Hábitos alimenticios > México
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Electrónico

Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 6 note 1

Campus B

Número de Clasificación: B239.3830
W224.2614
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 1 holdings note 3
Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 2 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 1 summary 3
Item 2 summary 1
Copia 1 (volume 1, issue 1) Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
  • Item 1 note 3
Copia 2 (volume 1, issue 2) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
  • Item 2 note 3

Campus A

Número de Clasificación: P680.7081
Prefix: 4 I455.3967
V829.7739
Notas: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 4 summary 3
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Copia 3 (volume 1, issue 3) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
Copia 4 (volume 2, issue 0) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 4 note 1
Copia 5 (volume 2, issue 1) Invoiced Recordar esto
Notas:
  • Item 5 note 1

Contenido de [V829.7739]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

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