La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Podrobná bibliografie
Další autoři: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Vydání:Tercera edición
Témata:
Popis
Shrnutí:Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.
Popis jednotky:Incluye índice
"3 con todo, tercera edición" -- en cubierta
Fyzický popis:319 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 27 cm
ISBN:9786077663829