La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
פורמט: ספר
שפה:Spanish
יצא לאור: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
מהדורה:Tercera edición
נושאים:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
סימן המיקום: TX836 T11 2015
עותק Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca