La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Հրատարակություն:Tercera edición
Խորագրեր:
Նկարագրություն
Ամփոփում:Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.
Նյութի նկարագրություն:Incluye índice
"3 con todo, tercera edición" -- en cubierta
Ֆիզիկական նկարագրություն:319 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 27 cm
ISBN:9786077663829