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Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Бібліографічні деталі
Інші автори: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Редагування:Tercera edición
Предмети:
Опис
Резюме:Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.
Опис примірника:Incluye índice
"3 con todo, tercera edición" -- en cubierta
Фізичний опис:319 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 27 cm
ISBN:9786077663829