La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
منشور في: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
الطبعة:Tercera edición
الموضوعات:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
رقم الاستدعاء: TX836 T11 2015
النسخة Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca