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La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Otros Autores: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:Primera edición
Materias:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Recetas de cocina
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Electrónico

Electronic Journals Available from 2013
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
  • Item 6 note 3
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 8 note 1
Electronic Journals Available from 2019
Notas:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2
  • Item 10 note 3

Campus B

Número de Clasificación: C567.9029
F857.7165
Prefix: 2 O529.3331
Prefix: 2 T514.6623
Prefix: 3 U937.8047
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 3 holdings note 3
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 11 holdings note 2
Item 11 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 1 summary 3
Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 2 summary 3
Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 11 summary 1
Item 11 summary 2
Item 11 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
Copia 2 (volume 1, issue 2) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
Copia 3 (volume 1, issue 3) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
  • Item 3 note 3

Contenido de [T514.6623]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 5 (volume 2, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
Copia 11 (volume 3, issue 3) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 11 note 1
  • Item 11 note 2
  • Item 11 note 3

Contenido de [U937.8047]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Campus C

Número de Clasificación: A699.7183
Z135.1778
Notas: Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 4 holdings note 3
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 4 summary 3
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Item 9 summary 3
Copia 4 (volume 2, issue 0) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
  • Item 4 note 3
Copia 9 (volume 3, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 9 note 1

Campus A

Número de Clasificación: T791.4495
Notas: Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Item 7 summary 3
Copia 7 (volume 2, issue 3) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Invoiced Recordar esto
Notas:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2

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