Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Spanish |
| प्रकाशित: |
México, D.F. :
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ;
2000
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| संस्करण: | Primera edición |
| श्रृंखला: | Cocina Indígena Popular ;
52 |
| विषय: |
| भौतिक वर्णन: | 165 páginas ; 21 cm. |
|---|---|
| ग्रन्थसूची: | Bibliografía : p. 163-165 |
| आईएसबीएन: | 9701856554 |