Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Escobar Ledesma, Agustín (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
منشور في: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ; 2000
الطبعة:Primera edición
سلاسل:Cocina Indígena Popular ; 52
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:165 páginas ; 21 cm.
بيبلوغرافيا:Bibliografía : p. 163-165
ردمك:9701856554