Կազմի պատկեր

Repertorio de tamales mexicanos /

Este libro forma parte de la colección "Cocina Indígena y Popular" editada por CONACULTA, la cual busca promover la investigación y recopilación de recetas de cocina por estados, pueblos o regiones del país. Este volumen muestra el resultado de una investigación, de varios años, realizada por la aut...

Ամբողջական նկարագրություն

Հիմնական հեղինակ: Pérez San Vicente, Guadalupe, 1921-1999 (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: México, D.F. : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2013
Հրատարակություն:Primera edición
Շարք:Cocina indígena y Popular 15
Խորագրեր:
Indígenas de México > Alimentos
Tamales > Cocina > México
Recetarios de cocina > México
Cocina mexicana
Cocina (Maíz) > México

Նմանատիպ նյութեր: Repertorio de tamales mexicanos /

Նմանատիպ նյութեր