প্রচ্ছদ

Repertorio de tamales mexicanos /

Este libro forma parte de la colección "Cocina Indígena y Popular" editada por CONACULTA, la cual busca promover la investigación y recopilación de recetas de cocina por estados, pueblos o regiones del país. Este volumen muestra el resultado de una investigación, de varios años, realizada por la aut...

সম্পূর্ণ বিবরণ

প্রধান লেখক: Pérez San Vicente, Guadalupe, 1921-1999 (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: México, D.F. : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2013
সংস্করন:Primera edición
মালা:Cocina indígena y Popular 15
বিষয়গুলি:
Indígenas de México > Alimentos
Tamales > Cocina > México
Recetarios de cocina > México
Cocina mexicana
Cocina (Maíz) > México

অনুরূপ উপাদানগুলি: Repertorio de tamales mexicanos /

অনুরূপ উপাদানগুলি