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DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz /

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Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Núñez Miranda, Concepción Silvia
Otros Autores: Grañén Porrúa, María Isabel (presentación)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Oaxaca : Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca : Proveedora Escolar, 2011. Primera reimpresión, 2014.
Edición:Primera edición
Materias:
Mendoza Ruiz, Abigail, > 1960-
Cocina indígena > Teotitlán del Valle > Oaxaca (México)
Alimentos > Aspectos sociales
Cocina mexicana > Oaxaca (México)
Teotitlán del Valle > Oaxaca (México) > Vida social y costumbres
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Electrónico

Electronic Journals Available from 2017
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Campus B

Número de Clasificación: G442.4807
J651.5973
L640.5937
Prefix: 2 C575.6410
Prefix: 2 W765.8495
Prefix: 3 I367.846
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 6 holdings note 3
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Item 9 holdings note 3
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 2
Item 13 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 1 summary 3
Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 6 summary 3
Item 8 summary 1
Item 8 summary 2
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Item 12 summary 1
Item 13 summary 1
Copia 1 (volume 1, issue 1) Item in Library Hacer reserva
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Copia 6 (volume 2, issue 2) Item in Library Hacer reserva
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Copia 8 (volume 3, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
On Order Recordar esto
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Copia 9 (volume 3, issue 1) Invoiced Recordar esto
Notas:
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Copia 12 (volume 4, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
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Copia 13 (volume 4, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
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Contenido de [G442.4807]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Campus C

Número de Clasificación: C619.4770
Prefix: 3 H586.1828
Prefix: 4 S352.8882
Prefix: 9 K248.9151
Q446.1933
Notas: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 3 holdings note 3
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 4 holdings note 3
Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 14 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 14 holdings note 2
Item 14 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 3 summary 1
Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 10 summary 1
Item 11 summary 1
Item 11 summary 2
Item 11 summary 3
Item 14 summary 1
Item 14 summary 2
Copia 3 (volume 1, issue 3) Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
  • Item 3 note 3
Copia 4 (volume 2, issue 0) Item in Library Hacer reserva
Notas:
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Copia 10 (volume 3, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
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Contenido de [Q446.1933]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 11 (volume 3, issue 3) Invoiced Recordar esto
Notas:
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Copia 14 (volume 4, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 14 note 1
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  • Item 14 note 3

Contenido de [H586.1828]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Campus A

Número de Clasificación: I817.9241
Prefix: 5 J348.2116
Notas: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 5 summary 1
Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Item 7 summary 3
Copia 5 (volume 2, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
Copia 7 (volume 2, issue 3) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 7 note 1

Contenido de [J348.2116]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

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