Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 /

La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Anónimo
מחברים אחרים: Curiel Monteagudo, José Luis (coordinador)
פורמט: ספר
שפה:Spanish
יצא לאור: México, D.F. : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2011
מהדורה:Primera edición
סדרה:Colección recetarios antiguos
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים: Libro de cocina de la gesta de Independencia :