La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Publicado em: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Edição:Tercera edición
Assuntos:

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