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La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Iwadare, Miguel (coordinador)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:Primera edición
Materias:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Cocina indígena > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Huastecos > San Luis Potosí > México > Cocina
Recetas de cocina
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Electrónico

Electronic Journals Available from 2018
Notas:
  • Item 3 note 1
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
  • Item 8 note 3
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 13 note 1
  • Item 13 note 2
  • Item 13 note 3

Campus A

Número de Clasificación: E163.2318
L871.5733
P462.2634
P818.2987
Prefix: 3 U388.418
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 1 holdings note 3
Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 2 summary 1
Item 5 summary 1
Item 11 summary 1
Item 11 summary 2
Item 12 summary 1
Item 12 summary 2
Item 12 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
  • Item 1 note 3
Copia 2 (volume 1, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
Copia 5 (volume 2, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
Copia 11 (volume 3, issue 3) Invoiced Recordar esto
Notas:
  • Item 11 note 1
Copia 12 (volume 4, issue 0) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 12 note 1

Campus C

Número de Clasificación: L256.7277
Prefix: 5 Z160.851
Notas: Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Item 7 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 4 summary 3
Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Copia 4 (volume 2, issue 0) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2

Contenido de [Z160.851]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 7 (volume 2, issue 3) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2
  • Item 7 note 3

Campus B

Número de Clasificación: B909.8729
V658.969
X293.9147
Notas: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 6 holdings note 3
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Item 9 holdings note 3
Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 6 summary 1
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Copia 6 (volume 2, issue 2) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
  • Item 6 note 3
Copia 9 (volume 3, issue 1) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 9 note 1
  • Item 9 note 2
  • Item 9 note 3
Copia 10 (volume 3, issue 2) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 10 note 1

Contenido de [B909.8729]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

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