Imagen de Portada

La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Iwadare, Miguel (coordinador)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:Primera edición
Materias:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Cocina indígena > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Huastecos > San Luis Potosí > México > Cocina
Recetas de cocina
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Electrónico

Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
Electronic Journals Available from 2016
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
Electronic Journals Available from 2010
Notas:
  • Item 6 note 1

Campus A

Número de Clasificación: P659.6508
Prefix: 5 A126.1063
Prefix: 5 A230.1424
Prefix: 9 H242.3503
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 3 holdings note 3
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 3 summary 1
Item 11 summary 1
Item 11 summary 2
Item 11 summary 3
Item 12 summary 1
Item 12 summary 2
Copia 1 (volume 1, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
Copia 3 (volume 1, issue 3) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
  • Item 3 note 3
Copia 11 (volume 3, issue 3) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 11 note 1

Contenido de [P659.6508]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 12 (volume 4, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 12 note 1
  • Item 12 note 2

Contenido de [H242.3503]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Campus C

Número de Clasificación: F265.8371
L831.7734
M910.3479
Notas: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 5 holdings note 3
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Item 8 holdings note 3
Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 10 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Item 8 summary 1
Item 8 summary 2
Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Copia 5 (volume 2, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
  • Item 5 note 3

Contenido de [L831.7734]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 8 (volume 3, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
  • Item 8 note 3
Copia 10 (volume 3, issue 2) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2

Campus B

Número de Clasificación: B701.7120
I162.8380
Notas: Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Item 7 holdings note 3
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 7 summary 1
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Copia 7 (volume 2, issue 3) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2
  • Item 7 note 3

Contenido de [B701.7120]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 9 (volume 3, issue 1) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 9 note 1

Contenido de [I162.8380]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Números más recientes recibidos

issue 1

Ejemplares similares