Recetario novohispano : México, siglo XVIII /
La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Phiên bản: | Primera edición |
| Loạt: | Colección recetarios antiguos
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Campus A
| Số hiệu: |
R436.8997 |
|---|---|
| Ghi chú: |
Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link |
| Giữ âm lượng: |
Item 1 summary 1 |
| Sao chép 1 (volume 1, issue 1) |
Sẵn có
Đặt Giữ
Ghi chú:
ContenidoLos siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba". |
Các vấn đề đã nhận gần đây nhất
| issue 1 |
| issue 2 |
| issue 3 |