Zimatlán : lugar de la raíz del frijolón /
| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
México, D.F. :
Guielachi,
septiembre 2005
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| 版: | Primera edición |
| 主題: |
| Item Description: | Incluye "Recetas gastronómicas del frijolón o ayocote": p. 29-39 Contienen una breve reseña biográfica del autor |
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| 實物描述: | 43 páginas : ilustraciones, mapas, facsímiles ; 20 cm. |
| 參考書目: | Incluye referencias bibliográficas Bibliografía gastronómica: p. 40 |
| ISBN: | 97094525 |