Zimatlán : lugar de la raíz del frijolón /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | Spanish |
| Опубликовано: |
México, D.F. :
Guielachi,
septiembre 2005
|
| Редактирование: | Primera edición |
| Предметы: |
| Примечание: | Incluye "Recetas gastronómicas del frijolón o ayocote": p. 29-39 Contienen una breve reseña biográfica del autor |
|---|---|
| Объем: | 43 páginas : ilustraciones, mapas, facsímiles ; 20 cm. |
| Библиография: | Incluye referencias bibliográficas Bibliografía gastronómica: p. 40 |
| ISBN: | 97094525 |