Zimatlán : lugar de la raíz del frijolón /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
México, D.F. :
Guielachi,
septiembre 2005
|
| Phiên bản: | Primera edición |
| Những chủ đề: |
| Mô tả sách: | Incluye "Recetas gastronómicas del frijolón o ayocote": p. 29-39 Contienen una breve reseña biográfica del autor |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 43 páginas : ilustraciones, mapas, facsímiles ; 20 cm. |
| Thư mục: | Incluye referencias bibliográficas Bibliografía gastronómica: p. 40 |
| số ISBN: | 97094525 |