Anar al contingut
Baúl
Idioma
English
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Elogio de la cocina mexicana :
Citar
Enviar aquest missatge de text
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Altres autors:
Orellana, Margarita de
(editora)
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
Edició:
Primera edición
Matèries:
Cocina mexicana
>
Historia
Gastronomía
>
México
>
Historia
México
>
Vida social y costumbres
Fons
Descripció
Taula de continguts
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars: Elogio de la cocina mexicana :
Opcions del canal
Veure Registre
Explora canals relacionats
Vista ràpida
Cocina mexicana = Mexican cooking /
Vista ràpida
Formulario de la cocina mexicana : Puebla, siglo XIX /
Vista ràpida
Manual de cocina : Puebla, 1911 /
Vista ràpida
La tradicional cocina mexicana y sus mejores recetas /
Vista ràpida
Cocina tradicional jerezana /
Vista ràpida
Dos manuscritos mexicanos de cocina : siglo XVIII /
Vista ràpida
Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII /
Vista ràpida
Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /
Vista ràpida
La cocina popular de Cerritos /
Vista ràpida
La cocina futurista y otros textos /
Vista ràpida
Oaxaca y su cocina /
Vista ràpida
La cocina popular de San Luis Potosí /
Vista ràpida
Voces y sabores de la cocina otomí de Querétaro = Gehmyä ne ya nkühi nu ha ra nthokahñuni nuni ha ra hñähñu Maxei /
Vista ràpida
Cocina tradicional tabasqueña /
Vista ràpida
Cocina oaxaqueña /
Vista ràpida
Cocina mexiquense /
Vista ràpida
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital /
Vista ràpida
Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 /
Vista ràpida
La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /
Vista ràpida
Historias y recetas de la cocina xiqueña /
Vista ràpida
Recetario novohispano : México, siglo XVIII /
Vista ràpida
Cocina exótica de Chiapas /
Vista ràpida
Recetario mexiquense : siglo XVIII /
Vista ràpida
Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /
Carrega més elements
Veure Registre
Prev
Explora canals relacionats
Següent
Ítems similars
Cocina mexicana = Mexican cooking /
per: Cadena, Beatriz
Publicat: (2013)
Formulario de la cocina mexicana : Puebla, siglo XIX /
Publicat: (2002)
Manual de cocina : Puebla, 1911 /
per: Isla, María
Publicat: (2010)
La tradicional cocina mexicana y sus mejores recetas /
per: Fernández, Adela, 1942-2013
Cocina tradicional jerezana /
per: Vargas Hernández, Eugenia
Publicat: (2014)