Կազմի պատկեր

Los cocineros del fuego : elaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque /

Հիմնական հեղինակ: Gutiérrez Ruvalcaba, Ignacio (texto, fotografías)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural, 2012
Հրատարակություն:Primera edición
Շարք:Colección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ; 1
Խորագրեր:
Carbón vegetal > Huasca de Ocampo > Hidalgo > México > Obras ilustradas
Carbón vegetal > Aplicaciones industriales > Huasca de Ocampo > Hidalgo > México > Obras ilustradas

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Դասիչ: TP331 G98 2012
Պատճեն Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca

Նմանատիպ նյութեր