Los cocineros del fuego : elaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque /
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spanish |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
México :
Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural,
2012
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| Eagrán: | Primera edición |
| Sraith: | Colección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ;
1 |
| Ábhair: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Gairmuimhir: |
TP331 G98 2012 |
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| Cóip Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |