Los cocineros del fuego : elaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque /
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Cyhoeddwyd: |
México :
Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural,
2012
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| Rhifyn: | Primera edición |
| Cyfres: | Colección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ;
1 |
| Pynciau: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Rhif Galw: |
TP331 G98 2012 |
|---|---|
| Copi Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |