Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
Oaxaca,
1982
|
| Редагування: | Edición facsimilar |
| Предмети: |
| Опис примірника: | El ejemplar tiene impresos dos Ex-Libris : Escudo de la muy noble e ilustre casa Fenochio. Ex libris Luis Castañeda Guzmán "Fue escrito en 1832 y recopila sopas, guisados, asados, salsas y multitud de postres, platos que recuerdan por una parte, la cocina real española". Prólogo. |
|---|---|
| Фізичний опис: | volumen ; 25 cm |
| Доступ: | Acceso restringido |