Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Oaxaca,
1982
|
| Edizioa: | Edición facsimilar |
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | El ejemplar tiene impresos dos Ex-Libris : Escudo de la muy noble e ilustre casa Fenochio. Ex libris Luis Castañeda Guzmán "Fue escrito en 1832 y recopila sopas, guisados, asados, salsas y multitud de postres, platos que recuerdan por una parte, la cocina real española". Prólogo. |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | volumen ; 25 cm |
| Sartu: | Acceso restringido |