Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
Oaxaca,
1982
|
| Հրատարակություն: | Edición facsimilar |
| Խորագրեր: |
| Նյութի նկարագրություն: | El ejemplar tiene impresos dos Ex-Libris : Escudo de la muy noble e ilustre casa Fenochio. Ex libris Luis Castañeda Guzmán "Fue escrito en 1832 y recopila sopas, guisados, asados, salsas y multitud de postres, platos que recuerdan por una parte, la cocina real española". Prólogo. |
|---|---|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | volumen ; 25 cm |
| Հասանելի: | Acceso restringido |