Tema: Cocina mexicana
- Recetario de Mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero : fines del siglo XIX /
- Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 /
- Recetario tradicional : Celaya, fines del siglo XIX /
- El cocinero mexicano : México, 1831
- Cocina tradicional jerezana /
- La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /
Tema: Cocina
- Recetario de Mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero : fines del siglo XIX /
- Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 /
- El cocinero mexicano : México, 1831
- Cocina tradicional jerezana /
- La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /