Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Dreiss, Meredith L. (autor)
Övriga upphov: Greenhill, Sharon Edgar (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:English
Utgiven: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
Ämnen: