Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dreiss, Meredith L. (autor)
Outros Autores: Greenhill, Sharon Edgar (autor)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
Assuntos:

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