Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dreiss, Meredith L. (autor)
Otros Autores:	Greenhill, Sharon Edgar (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
Materias:	Chocolate > Historia Chocolate > Historia > México Chocolate > Historia > América Central
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Campus C

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