Значок книги

El cocinero mexicano : México, 1831

La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.

Сохранить в:
Главный автор: Anónimo
Формат: ‌
Язык:Spanish
Опубликовано: México, D.F. : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2010
Редактирование:Primera edición
Серии:Colección recetarios antiguos
Предметы:
Cocina > Siglo 19 > México
Hábitos alimenticios > México > Siglo 19
Cocina mexicana > Historia > Siglo 19
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Электронный ресурс

Electronic Journals Available from 2016
Примечания:
  • Item 3 note 1
Digital copy available Доступно
Примечания:
  • Item 4 note 1
Electronic Journals Available from 2012
Примечания:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2
  • Item 10 note 3

Campus C

Шифр: C621.5043
N412.8671
Prefix: 4 S805.6599
Prefix: 7 N765.5137
W302.6765
Примечания: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 1 holdings note 3
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Item 9 holdings note 3
Объемы фондов: Item 1 summary 1
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 6 summary 1
Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Копировать 1 (volume 1, issue 1) Забронировано -Обратитесь к библиотекарям
On Order Напомнить:
Примечания:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
  • Item 1 note 3
Копировать 5 (volume 2, issue 1) Uncertain Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 5 note 1
Копировать 6 (volume 2, issue 2) Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 6 note 1
Копировать 7 (volume 2, issue 3) Забронировано -Обратитесь к библиотекарям
On Order Напомнить:
Примечания:
  • Item 7 note 1

Содержимое [N765.5137]

Все следующие работы можно найти в книге, указанной по номеру выше.
Копировать 9 (volume 3, issue 1) Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 9 note 1
  • Item 9 note 2
  • Item 9 note 3

Campus A

Шифр: Prefix: 5 V964.7004
Примечания: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 2 holdings note 3
Объемы фондов: Item 2 summary 1
Копировать 2 (volume 1, issue 2) Invoiced Напомнить:
Примечания:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
  • Item 2 note 3

Содержимое

Все следующие работы можно найти в книге, указанной по номеру выше.

Campus B

Шифр: Prefix: 3 U869.9612
Примечания: Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Объемы фондов: Item 8 summary 1
Копировать 8 (volume 3, issue 0) Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 8 note 1

Содержимое

Все следующие работы можно найти в книге, указанной по номеру выше.

Самые последние выпуски

issue 1

Схожие документы