Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Escobar Ledesma, Agustín (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ; 2000
Painos:Primera edición
Sarja:Cocina Indígena Popular ; 52
Aiheet:

Samankaltaisia teoksia: Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro :