DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz /

Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...

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Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Núñez Miranda, Concepción Silvia
Rannpháirtithe: Grañén Porrúa, María Isabel (presentación)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
Foilsithe / Cruthaithe: Oaxaca : Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca : Proveedora Escolar, 2011. Primera reimpresión, 2014.
Eagrán:Primera edición
Ábhair:

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