La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Tác giả khác: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Phiên bản:Primera edición
Những chủ đề:

Những quyển sách tương tự: La cocina popular de Cerritos /