Recetario tradicional : Celaya, fines del siglo XIX /
La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares,
2010
|
| Edición: | Primera edición |
| Colección: | Colección recetarios antiguos
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Electrónico
| Electronic Journals |
Available from 2019
Notas:
|
| Digital copy available |
Disponible
Notas:
|
| Digital copy available |
Disponible
Notas:
|
| Digital copy available |
Disponible
Notas:
|
Campus C
| Número de Clasificación: |
U706.6188 |
|---|---|
| Notas: |
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link Item 5 holdings note 2 |
| Volumen de existencias: |
Item 5 summary 1 Item 5 summary 2 |
| Copia 5 (volume 2, issue 1) |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
|