Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Dreiss, Meredith L. (autor)
Tác giả khác: Greenhill, Sharon Edgar (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
Những chủ đề:

Những quyển sách tương tự: Chocolate :