Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Tucson, Arizona :
The University of Arizona Press,
1992
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | xvii, 191 páginas ; 22 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América |
| ISBN: | 0816513015 |