Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Tucson, Arizona :
The University of Arizona Press,
1992
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | xvii, 191 páginas ; 22 cm. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América |
| ISBN: | 0816513015 |