Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /

Bibliografski detalji
Autor kompanije: University of Arizona
Daljnji autori: Foster, Nelson (Editor), Cordell, Linda S. 1943-2013 (Editor)
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 1992
Teme:
Opis
Opis fizičkog objekta:xvii, 191 páginas ; 22 cm.
Bibliografija:Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América
ISBN:0816513015