Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /
| Autor Corporativo: | |
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| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Tucson, Arizona :
The University of Arizona Press,
1992
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| Assuntos: |
| Descrição Física: | xvii, 191 páginas ; 22 cm. |
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| Bibliografia: | Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América |
| ISBN: | 0816513015 |