Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
Tucson, Arizona :
The University of Arizona Press,
1992
|
| Խորագրեր: |
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | xvii, 191 páginas ; 22 cm. |
|---|---|
| Մատենագիտություն: | Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América |
| ISBN: | 0816513015 |