Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: University of Arizona
অন্যান্য লেখক: Foster, Nelson (Editor), Cordell, Linda S. 1943-2013 (Editor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 1992
বিষয়গুলি:
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:xvii, 191 páginas ; 22 cm.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América
আইসবিএন:0816513015