Recetario mexiquense : siglo XVIII /
La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Έκδοση: |
México, D.F. :
Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares,
2010
|
| Έκδοση: | Primera edición |
| Σειρά: | Colección recetarios antiguos
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Ηλεκτρονική πηγή
| Digital copy available |
Στη βιβλιοθήκη
Σημειώσεις:
|
Campus B
| Ταξινομικός Αριθμός: |
I937.7526 |
|---|---|
| Σημειώσεις: |
Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link |
| Τεκμήρια τόμου: |
Item 1 summary 1 |
| Αντίγραφο 1 (volume 1, issue 1) |
Δεσμευμένο - Απευθυνθείτε στο προσωπικό Item in Library Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
Προσφάτως παραληφθέντα τεύχη
| issue 1 |