La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Bibliographic Details
Other Authors:	Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Edition:	Tercera edición
Subjects:	Tacos > México Tacos > Variedad Cocina mexicana Hábitos alimenticios > México

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