La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

書目詳細資料
其他作者: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
格式: 圖書
語言:Spanish
出版: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
版:Tercera edición
主題:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

持有資料詳情 Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
索引號: TX836 T11 2015
復印件 Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca