La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi:	México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Edisyon:	Tercera edición
Konular:	Tacos > México Tacos > Variedad Cocina mexicana Hábitos alimenticios > México

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Yer Numarası:	TX836 T11 2015
Kopya Bilgisi Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca