La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphov:	Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Materialtyp:	Bok
Språk:	Spanish
Utgiven:	México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Upplaga:	Tercera edición
Ämnen:	Tacos > México Tacos > Variedad Cocina mexicana Hábitos alimenticios > México

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Hyllsignum:	TX836 T11 2015
Exemplar Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca