La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spanish
Foilsithe / Cruthaithe:	México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Eagrán:	Tercera edición
Ábhair:	Tacos > México Tacos > Variedad Cocina mexicana Hábitos alimenticios > México

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Sonraí sealbhúcháin ó Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Gairmuimhir:	TX836 T11 2015
Cóip Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca