La Tacopedia : enciclopedia del taco /

Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

Podrobná bibliografie
Další autoři: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
Vydání:Tercera edición
Témata:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Signatura: TX836 T11 2015
Jednotka Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca